钾元素是人体中不可缺少的十分重要的元素之一,是维持生命的必需物质,最重要的功能就是维持心脏的正常功能,它可以通过控制血压来减轻心脏的负担,进而减少心脏病的发生。另外,钾还可以通过扩张血管和排泄来维持体内水分和钠的正常含量,使血压值正常。并且,钾还可以维持细胞的新陈代谢,维持细胞渗透压,控制体内的水和酸碱平衡,促进营养物质的摄入和废物的排放,在肌肉和神经方面,钾还可以维持肌肉的收缩能力,有助于神经传导功能的正常运行。
钾的缺少或过量都会对人体产生影响。人体血液中钾的正常值为3.5~5.5mmol/L,低于3.5mmol/L即称为低钾血症,也就是我们平时所说的低血钾。
缺钾的程度分为三类:(1)轻度低血钾症(血清钾3.0~3.5mmol/L),没有特别的症状,不易被注意、察觉;(2)中度低血钾症(血清钾2.5~3.0mmol/L),可能感觉疲劳、脚抽筋、虚弱以及便秘等;(3)重度低血钾症(血清钾2.5mmol/L):可能出现肌肉坏死,神经肌肉麻痹,呼呼吸肌麻痹、甚至心动过缓,心跳停止等威胁生命的症状。
缺钾以后人体的各个系统都可能出现症状
(1)循环系统:因为缺钾之后,心肌受到影响,心肌的正常规律跳动得不到保障,于是出现心律失常、低血压、脉搏微弱、心力衰竭等,严重者出现心跳骤停。(2)神经系统:头晕眼花,疲倦、嗜睡、意识不清、感觉异常等。(3)消化系统:厌食、呕吐、恶心、腹胀、肠蠕动缓慢、便秘等。(4)泌尿系统:尿液稀释、多尿、口渴;(5)肌肉系统:因为缺钾之后呼吸肌无力造成。常出现呼吸困难、憋气,肌肉无力,麻木,呼吸微弱等。
导致缺钾的原因
(1)钾丢失过多,就是排出太多了,比如说剧烈呕吐及腹泻,胃肠液里面含钾较多,丢失过多也会低钾,几次之后便会有全身软弱无力的表现,估计很多人都有过这种体验;或者长期服用利尿药物的,尿里面丢失的钾过多。所以高血压病人一定注意,有些高血压药物是含利尿药的。(2)钾摄入不足,简单地说就是吃少了,或者吃的东西里面含钾太少了。(3)一些疾病如甲亢可能引起低钾,原发性醛固酮增多症很容易引起低钾应注意。(4)一些药物引起低钾,刚才说的高血压药物,还有胰岛素,沙美特罗等。
有的老年人因为进食少,很容易引起低钾血症,如果出现低钾,化验血就可以化验出来。单纯低钾血症多数是因为钾摄入不足引起的。
治疗方案就是补钾,一般来说,人们从日常饮食中就可获得足够量的钾,最简单的就是吃含钾的食物,如葡萄干、香蕉、橘子、绿叶蔬菜、蕃茄等,但对于大量饮用咖啡、吸烟酗酒、爱吃甜食的人群来说,更容易缺钾,可适当多吃富含钾的食物来补充。
如果在服用相关可能造成低钾的药物,可以选择其他药物替代。如果不行可以口服补钾药物,或者输液补钾。如果反复静脉补钾仍然无效,需要进一步检查有无其他疾病引起的低钾血症。
低钾血症是十分危险的一种病症,需要引起重视。
对于低钾血症的病因,一般来说有四个方面:钾摄入不足、钾排出过多、细胞外钾向细胞内转移和粗制生棉油中*。
其中,钾排出过多是比较常见的原因。不同年龄层的人群,其情况也会有不同。譬如儿童一旦失钾常常是经胃肠道失钾,常见于严重腹泻呕吐的患者中;而成人失钾主要是经肾失钾,即肾排钾过多。常常有以下几种情况所致——利尿药的长期连续使用或用量过多、某些肾脏疾病、肾上腺皮质激素过多、远曲小管中不易重吸收的阴离子增多、镁缺失或是碱中*等。经皮肤失钾虽并不常见,但是在极热环境里还是有可能发生的。
关于低钾血症的临床表现,其严重程度取决于细胞内外缺钾的程度及缺钾发生的速度,急性低钾血症症状往往严重于相同水平缺钾的慢性低钾血症。
对于神经肌肉系统,常常表现为肌无力和发作性软瘫,后者发作前可先有肌无力。对于心血管系统,低钾可使心肌应激性减低和出现各种心律失常和传导阻滞,轻症者有窦性心动过速,房性或室性期前收缩,房室传导阻滞;重症者发生阵发性房性或室性心动过速,甚至心室纤颤,缺钾可加重洋地*和锑剂中*,可导致死亡,周围末梢血管扩张,血压可下降;心肌张力减低可致心脏扩大,重者发生心衰,若不及时救治,会有性命之虞。
对于泌尿系统,长期低钾可使肾小管受损而引起缺钾性肾病,肾小管浓缩,氨合成,泌氢和氯离子的重吸收功能均可减退或增强,钠排泄功能或重吸收钠的功能也可减退,结果导致代谢性低钾,低氯性碱中*。对于内分泌系统,低钾血症常可表现为糖耐量减退,对于儿童而言,若是长期处于缺钾的状态,则会导致其生长发育延迟。另外,低钾血症也可导致消化系统的一些症状—缺钾可使肠蠕动减慢,轻度缺钾者只有食欲缺乏,腹胀,恶心和便秘;严重缺钾者可引起麻痹性肠梗阻。
由此可见,钾元素在我们的身体内是十分重要的,是必不可少的,为此,我公司以优质食盐为原料,通过合理添加食用氯化钾精制而成低钠盐,如下图
其中,此低钠盐采用氯化钠、氯化钾、碘酸钾等为配料,每g含有毫克钾元素,严格完善的食盐质量体系,封闭完整的供应链体系,保障消费者食用安全,实现“减盐不减咸”的食盐补钾目标。
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